ร้านรสเด็ด เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่คุณพ่อคุณแม่พามากินเป็นประจำตั้งแต่เรายังเด็ก ร้านรสเด็ดเป็นตึกแถวห้องไม่ใหญ่มาก มีประมาณ10โต๊ะ อยู่ติดถนนพหลโยธินแถวBTSอารีย์
จุดเด่นของร้านนี้คือพริกน้ำส้ม รสชาติจัดจ้านที่ใส่มาให้ในทุกชาม เข้ากันดีกับน้ำซุปที่หอม และมีรสหวานของเนื้อ ตอนเด็ก ๆ ต้องสั่งแบบไม่ใส่พริกน้ำส้ม กินจนตอนนี้ไม่ต้องสั่งแบบไม่เผ็ดแล้วแถมยังต้องใส่เพิ่มด้วย55
ร้านรสเด็ด ซอยอารีย์ ร้านนี้ดังเรื่องก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
เมนูโปรดของเราก็เลยเป็น หมี่น้ำ ตับ สด เนื้อ ทางร้านจะลวกเส้นกับผักใส่ในชาม แล้วใส่เนื้อสดแล่บางกับตับสดโปะข้างบน ตามด้วยน้ำซุปร้อนฉ่าใส่แค่พอขลุกขลิก ขาดไม่ได้คือพริกน้ำส้มแล้วเสริฟเลย ถูกใจคนที่ชอบกินเนื้อแบบไม่สุกเกินไป
แต่ถ้าใครที่อยากให้เนื้อสุกมากกว่านี้แนะนำให้รอสักพัก พลิกเส้นมาโปะอบเนื้อไว้ก่อนเนื้อจะค่อยๆสุกขึ้นแล้วค่อยกิน อันนี้เทคนิคส่วนตัว แต่พ่อกับแม่เราชอบกินทันทีเลยเค้าบอกว่าเนื้อจะละลายในปาก อันนี้แล้วแต่คนชอบนะ แต่ถ้ากินแบบแห้ง เค้าจะลวกเนื้อมาให้เลยก็อร่อยไปอีกแบบ เมนูหมูก็มีนะ
ตอนเด็ก ๆ กินชามเดียวก็อิ่มแล้ว แต่ตอนนี้กินทีไรไม่ต่ำกว่า 3 ชาม ไม่ได้กินเก่งนะ แต่ร้านนี้ให้น้อยมาก น้อยจริง ๆ กิน2-3คำก็หมดแล้ว อารมณ์เหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ 10บาท แต่ร้านนี้ขาย 50 บาท พิเศษ 60 บาทจ้า
แต่ค่ะแต่! เราโอเคกับรสชาติและราคาที่จะจ่าย ลองเปรียบเทียบว่าก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดัง ๆ ชามใหญ่ก็ราคาร้อยกว่าบาทก็ไม่ต่างกัน ร้านมีป้ายราคาบอกชัดเจน เพราะฉะนั้นใครที่มากินแล้วบ่นว่าให้น้อยเราว่าไม่แฟร์เท่าไหร่นะ เพราะลูกค้าเป็นคนเลือกร้านว่าจะกินหรือไม่กินไม่ได้มีใครมาบังคับ เอาเป็นว่าอร่อยคุ้มค่าและจะกินร้านนี้ต่อไป
ร้านซีซอลท์(SEA SALT) อยู่ในโครงการคอนโด CASALUNAR PARADISCO
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
เครดิต เสือมังกร
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o