แกงกระหรี่ไทย เป็นอีกหนึ่งเมนูของอาหารไทยของเรา ที่ได้รับความนิยมที่ไม่ว่าจะเป็นจากคนไทยเอง หรือชาวต่างชาติที่ได้ลองแล้วก็ล้วนจะติดใจอีกเมนูที่เราคิดถึง ก็คือ แกงกระหรี่ไก่ แบบไทย ๆ ของเรานั้นเอง ที่นอกจากจะละมุนจากกระทิแล้วยังให้รสชาติ และกลิ่นเครื่องเทศที่กำลังดี และลงตัวมาก ๆ เลยค่ะ หลายคนอาจคิดว่าการทำแกงกระหรี่เป็นเรื่องยาก แต่ต้องบอกเลยว่า ทำแกงกระหรี่นี่ของชิล ๆ เลยค่ะ ส่วนผสมและวัตถุดิบ – เนื้อสะโพกไก่ ครึ่งกิโล (หั่นพอดีคำตามชอบ)– น้ำกระทิ 250 มล.– ผงกระหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ–… [Continue Reading]
