ช่วงนี้โควิดใกล้กลับมา กักตัวอยู่บ้านวิญญาณแม่บ้านก็จะเข้าสิขึ้นมาทันที ซึ่งเมนูก็มีมากมายหลากหลายที่อยากจะทำ เช่นเมนู หมูๆ ที่เป็นเมนูสุดโปรดขอบอกเลยว่า เมนูที่จะนำเสนอในวันนี้มันก็จะหอมๆ อร่อยจนข้างบ้านเผลอเดินตามกลิ่นมาแน่ๆ และที่สำคัญวิธีทำก็ ง๊าย…ง่ายเช่นกัน เมนูที่พูดถึงนั้นก็คือ “ คอหมูย่าง ” นั่นเอง แต่วันนี้เราจะใช้หม้ออบลมร้อนในการย่างคอหมูกันนะคะ วันนี้จะพามาดูวัตถุดิบ และวิธีทำ เผื่อใครสนใจจะลองทำกันดู…… วัตถุดิบในการทำ คอหมูย่าง อบหม้อลมร้อน คอหมู 3 กิโลกรัม พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2… [Continue Reading]
