เมนูอาหารอินเดีย สำหรับคนที่ชื่นชอบการทานเครปแต่เป็นอาหารที่ไม่ใช่เครป “ Masala dosa , India ”
หวัดดีค้าาา สาว ๆ หนุ่ม ๆ ทุก ๆ คน ขอบอกเลยว่าใครที่เป็นแฟน ๆ ของอาหารอินเดียพลาดไม่ได้เลย เพราะในวันนี้ Admin จะพาทุกคนมารู้จักกับเมนูอาหารอินเดียที่เรียกได้ว่ามีชื่อเสียงมาก ๆ โด่งดังมาก ๆ และมีความอร่อยมาก ๆ อีกด้วยนั่นเอง เรียกได้ว่าติดอันดับอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกเลยทีเดียว
ในวันนี้จะพาทุกคนมารู้จักกับเมนูนี้เลย ถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารฃที่จะเป็นลักษณะคล้าย ๆ กับเครป ซึ่งจะเป็นการใช้แป้งในการนำมาทำนั้นเอง แต่ว่าไม่ใช่เครป ซึ่งเมนูนี้เขาก็จะนำเอาข้าว และถั่วหมักของอินเดียนำมาทำเป็นตัวแป้งนั่นเอง ซึ่งเขามักจะเอานำไปทานคู่กับซอสที่เป็นซอสของอินเดียโดยเฉพาะ หรือว่าอาจจะไปทานกับของดองต่าง ๆ ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเลยทีเดียว
ซึ่งบอกเลยว่าหลาย ๆ ที่ก็อาจจะนำไปใส่ไส้ด้านในก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นไส้อะไรก็แล้วแต่ ซึ่งขอบอกเลยว่าถ้าให้เลือกที่โด่งดังจริง ๆ และขึ้นชื่อจริง ๆ ก็จะเป็นไส้มันบดผสมเครื่องเทศข้างในนั่นเอง รวมไปถึงยังใส่ไข่ลงไปอีกด้วยนั่นเอง ก็เป็นเมนูอาหารที่อยากจะแนะนำทุกคนเลย
ถ้าได้ไปเที่ยวที่ประเทศอินเดียแล้วเพื่อน ๆ ต้องห้ามพลาดกับเมนูนี้เลย เพราะว่าเพื่อน ๆ จะได้ทานเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นของคาว ที่มีความรู้สึกเหมือนเราได้ทานเค้กเป็นของหวานแต่จริง ๆ แล้วเป็นเมนูอาหารที่ให้ความอยู่ท้องได้นั่นเอง
“ Masala dosa , India ”อาหารอินเดียที่มีหน้าตาเหมือนเครป แต่ว่ามีไส้ข้างในที่รสชาติอร่อยเด็ด
ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าเพื่อน ๆ สามารถเลือกรับประทานแบบที่เราชื่นชอบได้เลย เพียงแค่เพื่อน ๆ มีตัวแป้ง ที่ทำขึ้นมาจากข้าว และถั่วหมัก บอกเลยว่าเพื่อน ๆ ก็สามารถรังสรรค์เมนูนี้ได้ตามใจชอบเลยทีเดียว เพราะว่าเพื่อน ๆ สามารถทำไส้แบบที่เราต้องการ ไม่ว่าจะประยุกต์ใส่อะไรลงไป ขอบอกว่าทำได้ตามชอบเลยแถมยังมีรสชาติอร่อยแน่นอน เพราะว่าตัวแป้งนั้นก็ส่งเสริมให้ไส้ของเขานัดอร่อยกลมกล่อมลงตัวกันนั่นเอง
ต้องบอกเลยว่านอกจากที่เราจะสามารถ create ไส้อะไรก็ได้ใส่ลงไปได้แล้ว เรียกได้ว่าถ้าใครอยากทานคู่กับซอส ที่เรียกว่าชัทนี่ก็เป็นซอสที่ทำขึ้นมาจากน้ำกะทิ รวมไปถึงของดองต่าง ๆ ก็เรียกได้ว่าจะเป็นอีกอารมณ์นึงเลยทีเดียว ก็ขอบอกเลยว่ามีความอร่อยเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้นก็อยากจะแนะนำให้เพื่อน ๆ ทุกคนได้ลองทานหลาย ๆ รูปแบบว่าเราชอบแบบไหนมากที่สุดนั่นเอง
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
credit : http://ohothai.com/
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o