สลัดเต้าหู้อโวคาโด้ เทรนสำหรับการดูแลตัวเองตั้งแต่ปี2019จนมาถึงปีนี้ก็ถือว่ายังเป็นกระแสที่ฮิตกันไม่เลิก และยังเป็นกระแสที่ดี ที่ทำให้หลาย ๆ คนหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นด้วย ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการออกกำลังกาย การเลือกทางอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗
อย่างการทานอาหารคลีน การทานอาหารที่เพิ่มโปรตีน เพิ่มไขมันดี และลดคาร์โบไฮเดรตอย่างนี้เป็นต้น ซึ่งเมนูที่เราจะเอามานำเสนอให้กับคุณ ๆ กันในวันนี้ นอกจากที่จะดีต่อสุขภาพมาก ๆ แล้ว ยังปรุงง่าย และอร่อยไม่แพ้การไปทานอาหารคลีนในร้านดัง ๆ เลย ซึ่งสำหรับเมนูวันนี้ที่เราจะพาไปทำกันก็คือ สลัดเต้าหู้อโวคาโด้นั่นเอง
วัตถุดิบ สลัดเต้าหู้อโวคาโด้
เต้าหู้นุ่มญี่ปุ่น 1 กล่อง
อโวคาโด้ 1 ลูก
มะเขือเทศราชะนี 10-15 ลูก
น้ำสลัดซีอิ้วญี่ปุ่น 20 มล.
งาขาวคั่ว 10 กรัม
วิธีการปรุงงและจัดจาน
หั่นเต้าหู้ญึ่ปุ่นเป็น 4 เหลี่ยม จัตรัสขนาดพอดีคำ คือถ้าเอาออกจากกล่อง ให้แบ่งเป็นสองแถวตามแนวยาว แล้วหลังจากนั้น หันเป็นความหาประมาณ 1-2 มม. จัดลงไปรอบนจานให้เรียงซ็อนกันสวยงาม ระวังอย่างให้เต้าหู้แตก หรือเละ เดี๋ยวตอนทานจะตักยาก หลังจากนั้นให้หั่นอโวคาโด้เป็นลูกเต๋าขนาดพอดีคำ วางทับข้างบนเต้าหู้ ตามด้วยการหั่นมะเจือเทศราชินี
อันนี้เราจะหั่นแบบครี่งลูกเท่นั้น หั่นตามความยาวของลูก แล้ววางทับเต้าหู้กับอโวคาโด้ หลังจากนั้น ให้ราดน้ำสลัดลงไป แล้วโรยงาขาวให้ทั่วจาน เพียงแต่นี้คุณก็จะได้ความอร่อยแบบรสชาติธรรมชาติที่ไม่ปรุงแต่ง แถมยังช่วยเพิ่มความสดชื่นระหว่างวันให้คุณรู้สึผ่อนคลายจากความร้อนของอากาศในช่วงนี้ได้ด้วย
ข้าวซอยป้าหรั่ง ต้นตำหรับข้าวซอยเชียงใหม่ ขาใหญ่ย่านวัดอุโมงค์
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
credit : ฝากขั้นต่ำ100
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o