อร่อยครบรสกันได้กับ เมนูอาหารไทย ขึ้นชื่อที่ถูกปากทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ “ ผัดเปรี้ยวหวาน ”
สวัสดีจ้าทุก ๆ คนวันนี้ก็ได้กลับมาเจอกันอีกเช่นเคยเลย วันนี้ Admin ก็มีเมนูอาหารสุดพิเศษ ที่เรียกได้ว่าเป็นอาหารไทยสุดอร่อยมาฝากเพื่อน ๆ กัน ซึ่งถ้าใครที่ชื่นชอบการทานอาหารที่ไม่มีรสจัด หรือว่าอยากจะทานเมนูอาหารที่มีความอร่อยแบบครบทุกรสชาติ บอกเลยว่าเมนูนี้ตอบโจทย์แน่นอน ที่สำคัญเลยคือยังเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมทั้งในประเทศไทย และต่างชาติอีกด้วย
ซึ่งถ้าใครที่รู้จักน่าจะชอบกันดีกับเมนูนี้เลยจ้า เรียกได้ว่าเมนูนี้ก็โด่งดังมาก ๆ สำหรับชาวต่างชาติที่ได้มาทานอาหารไทยเลย เพราะว่าเขามีครบทุกรสชาติในจานเดียวเลยทีเดียว ที่สำคัญเลยคือเมนูนี้ยังสามารถทานได้ทั้งกับเด็ก และผู้ใหญ่ หรือว่าผู้ที่ไม่ทานเผ็ดอีกด้วย จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมในชาวต่างชาติ
วันนี้ Admin จึงจะมาพาเพื่อน ๆ ทุกคนเข้าครัวไปทำเมนูนี้ทานกันได้ง่าย ๆ ในครอบครัว โดยเราจะต้องเตรียมวัตถุดิบกันก่อน สิ่งที่เราต้องมี นั่นก็คือ เนื้อหมูสำคัญมาก และสิ่งที่ขาดไม่ได้นั่นก็คือสับปะรด เป็นตัวชูรสชาติของเมนูนี้เลย นอกจากนี้ก็จะมีพริกหวาน หอมหัวใหญ่ และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ แต่สิ่งที่ต้องมีเลยคือ ซอสพริก และซอสมะเขือเทศนั่นเอง ถ้าเพื่อน ๆ เตรียมของ และวัตถุดิบกันพร้อมแล้วก็ไปเข้าครัวพร้อมกันได้เลย
“ ผัดเปรี้ยวหวาน ” อาหารไทยทําง่ายรสชาติดี ถูกปากทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ
การทำเมนูอาหารไทยหลายคนอาจจะคิดว่ามีขั้นตอนที่ยุ่งยากแต่จริง ๆ แล้วง่ายมาก ๆ เลย อย่างเช่นเมนูนี้ ขั้นตอนแรก เราจะนำเอาเนื้อหมูที่เราหันเอาไว้ลงไปผัดให้สุกในกระทะ พอเนื้อหมูของเราเริ่มสุกแล้วก็จะใส่พริกหอมใหญ่ และสับปะรดที่เราได้เตรียมไว้ลงไปผัด เพราะพริกหอมใหญ่สับปะรดเริ่มสุขเราก็จะปรุงรสชาติด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ เลย
ซึ่งเพื่อน ๆ ก็สามารถชิมได้เลยเลือกเอารสชาติที่เราต้องการได้เลย ซึ่งเมนูผัดเปรี้ยวหวานก็จะตรงตามชื่อเลย เขาจะมีรสชาติความเปรี้ยวนิด ๆ ของสับปะรด และความหวานของซอสนั่นเอง ผัดทุกอย่างให้เข้ากันเรียบร้อยแล้วก็สามารถตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย
เมนูนี้เพื่อน ๆ สามารถทานกับข้าวสวยก็ได้ หรือว่าจะทานเป็นเมนูอาหารทานเล่นก็ได้ เพราะว่ารสชาติอร่อย และยังทำง่ายอีกด้วย
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
credit : เสือมังกร
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o